Programación didáctica 2° Bachillerato Parte 3

Laura Gonzalez

hace 7 años

PRESENTACIÓN DE LA UNIDAD

Antes de comenzar esta unidad, los alumnos y las alumnas deben recordar algunos conceptos aprendidos en unidades anteriores sobre los glúcidos, como son la estructura de las pentosas y la formación del enlace hemiacetal intramolecular en la ciclación de pentosas y hexosas, así como el concepto de esterificación, la composición química de los enzimas y de las vitaminas que actúan como coenzimas, lo que les permitirá seguir con soltura el desarrollo de esta unidad.

Se inicia el estudio de la unidad con una pequeña introducción acerca del descubrimiento, llevado a cabo por Miescher, de los ácidos nucleicos en el núcleo de la célula.

La composición química de los ácidos nucleicos, partiendo para ello de cada uno de los componentes fundamentales, es decir, las bases nitrogenadas, pentosas y ácido fosfórico,

es el comienzo en sí de la unidad. A continuación, se describen los distintos tipos de enlaces que se establecen entre ellos hasta constituir los dos tipos de ácidos nucleicos.

Posteriormente, se estudiará el ADN como portador de la información genética, exponiendo la estructura primaria y secundaria y los diferentes grados de condensación y empaquetamiento, y, de manera breve, se habla de la desnaturalización del ADN.

Los apartados siguientes se ocupan de la estructura y los tipos de ARN, y se hace especial hincapié en la estructura del ARN transferente, ya que, en la unidad 13 (La base molecular de la herencia) nos va a resultar de gran utilidad.

Para acabar la unidad, se tratan los derivados de los nucleótidos de interés biológico que, debido a las diferentes funciones que realizan, aparecerán con mucha frecuencia en otros temas.

2. TEMPORALIZACIÓN

½ semana 2.ª de noviembre, 3.ª semana de noviembre y ½ semana 4.ª de noviembre.

3. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

– Reconocer que los ácidos nucleicos están constituidos por monómeros llamados nucleótidos y diferenciar entre nucleósido, nucleótido y ácido nucleico.

– Conocer los tipos de nucleótidos y ácidos nucleicos existentes, y su clasificación.

– Identificar la estructura primaria y secundaria de los ácidos nucleicos y reconocerlos como moléculas capaces de contener información.

– Describir la estructura secundaria de los ácidos nucleicos y los enlaces que se establecen entre ellos.

– Comprender el modelo dado para la estructura del ADN, la complementariedad entre las bases, los diferentes niveles de complejidad existentes y sus repercusiones para la Biología.

– Adquirir un vocabulario técnico específico sobre los ácidos nucleicos para expresar con corrección, de forma oral y escrita, los conocimientos adquiridos.

– Realizar un trabajo experimental con ayuda de un guion de prácticas, describiendo su ejecución e interpretando sus resultados.

– Utilizar diversos materiales, técnicas, códigos y recursos artísticos en la realización de creaciones propias.

4. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Competencias clave (CC): comunicación lingüística (CCL), competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología (CMCT), competencia digital (CD), aprender a aprender (CAA), competencias sociales y cívicas (CSYC), sentido de iniciativa y espíritu emprendedor (SIEP), y conciencia y expresiones culturales (CEC).

Contenidos	Criterios de evaluación	Estándares de aprendizaje evaluables	CC

– Los componentes de los ácidos nucleicos – Fórmulas de un nucleósido y de un nucleótido. – El enlace N- glucosídico. – El enlace fosfodiéster. – El ADN – Estructura y composición. – Modelo de la doble hélice. – Representación esquemática de una cadena de ADN, indicando su polaridad. – La estructura secundaria del ADN. – Complementariedad de bases de los nucleótidos en las cadenas de ADN. – El ARN – Estructura y composición. – La estructura secundaria del ARNt. – Derivados de los nucleótidos de interés biológico: ATP, NAD+ y AMPc.	1. Reconocer los nucleótidos como monómeros de los ácidos nucleicos e identificar sus componentes.	1.1. Señala las distintas bases nitrogenadas indicando los nucleósidos y nucleótidos que forman, su clasificación y la formación del enlace N- glucosídico.	CMCT, CCL, CAA
2. Conocer los distintos tipos de nucleótidos y ácidos nucleicos, clasificarlos e identificar su estructura primaria.	2.1. Menciona los principales nucleótidos libres (no nucleicos) y sus funciones, y formula esquemáticamente los distintos tipos de ácidos nucleicos (polinucleótidos), señalando qué tienen en común y cuáles son sus diferencias.	CMCT, CAA, CEC
3. Describir la estructura secundaria de los ácidos nucleicos y reconocerlos como moléculas capaces de contener información.	3.1. Describe el modelo de Watson y Crick para la estructura del ADN; diferencia los tipos de ARN, su estructura básica y sus funciones, y explica por qué los ácidos nucleicos pueden contener información.	CMCT, CCL, CAA
4. Comprender la trascendencia del modelo de estructura del ADN y sus repercusiones para la Biología.	4.1. Señala los datos experimentales que llevaron a la proposición del modelo de Watson y Crick y explica cómo contribuyó el descubrimiento del modelo de estructura del ADN a reforzar la hipótesis sobre su función.	CMCT, CCL, CAA
5. Mostrar iniciativa y perseverancia a la hora de afrontar los problemas y de defender opiniones, y desarrollar actitudes de respeto y	5.1. Muestra una actitud emprendedora, acepta los errores al autoevaluarse, persevera en las tareas de recuperación y participa activamente en los ejercicios de aprendizaje cooperativo.	CAA, CCL, CSYC, SIEP
	colaboración al trabajar en grupo.
6. Realizar un trabajo experimental con ayuda de un guion de prácticas, describiendo su ejecución e interpretando sus resultados.	6.1. Conoce y respeta las normas de seguridad en el laboratorio, cuidando los instrumentos y el material empleado.	CSYC
6.2. Desarrolla con autonomía la planificación del trabajo experimental, utilizando tanto instrumentos ópticos de reconocimiento como material básico de laboratorio, argumentando el proceso experimental seguido, describiendo sus observaciones e interpretando sus resultados.	SIEP, CCL, CAA
7. Utilizar diversos materiales, técnicas, códigos y recursos artísticos en la realización de creaciones propias.	7.1. Utiliza técnicas y códigos para representar moléculas y valora su correcta representación.	CEC

5. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia	Descriptor	Desempeño
Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología	– Manejar los conocimientos sobre ciencia y tecnología para solucionar problemas, comprender lo que ocurre a nuestro alrededor y responder preguntas.	– Valora el trabajo de diferentes científicos sobre los ácidos nucleicos desde1869 hasta la actualidad. – Aplica los conocimientos adquiridos para explicar la función de los ácidos nucleicos. – Conoce la importancia de los ácidos nucleicos como portadores de la información genética y responsables de la transcripción y síntesis de proteínas.
Comunicación lingüística	– Comprender el sentido de los textos escritos y orales. – Componer distintos tipos de textos creativamente con sentido literario.. – Expresarse oralmente con corrección, adecuación y coherencia. – Mantener una actitud favorable hacia la lectura.	– Lee con interés los textos y hace una lectura comprensiva de los contenidos de cada epígrafe. – Utiliza el vocabulario adecuado para definir conceptos relacionados con los ácidos nucleicos como: nucleótido, nucleósido, bases púricas y pirimidínicas… – Redacta y expone oralmente con corrección, utilizando el vocabulario adecuado, la importancia biológica de los trabajos que llevaron al descubrimiento de los ácidos nucleicos. – Elabora su propio resumen utilizando la guía de la unidad.
Competencia digital	– Emplear distintas fuentes para la búsqueda de información. – Manejar herramientas digitales para la construcción de conocimiento.	– Consulta vídeos en la web de Anaya sobre el procedimiento utilizado para la extracción de ADN de espinacas. – Consulta los contenidos de la unidad en la web para afianzarlos. – Hace presentaciones para sus compañeros y compañeras sobre la importancia del estudio del ADN y el ARN.
Conciencia y expresiones culturales	– Elaborar trabajos y presentaciones con sentido estético..	– Aprecia la importancia que tienen las animaciones, creadas utilizando distintos movimientos y colores, para entender la estructura espacial de los enlaces que se forman.
Competencias sociales y cívicas	– Mostrar disponibilidad para la participación activa en ámbitos de participación establecidos.	– Valora la importancia que tiene el estudio de los nucleótidos y los ácidos nucleicos como componentes de los seres vivos. – Reconoce la importancia del trabajo científico que ha llevado a comprender que el ADN es el portador de la información genética.
Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor	– Asumir las responsabilidades encomendadas y dar cuenta de ellas. – Generar nuevas y divergentes posibilidades desde conocimientos previos de un tema.	– Planifica su tiempo de trabajo para desarrollar de forma adecuada las tareas recomendadas. – Muestra interés por conocer las investigaciones actuales en proteómica. – Expresa qué proyectos llevaría a cabo para conocer la estructura del ADN de distintos organismos.
Aprender a aprender	– Generar estrategias para aprender en distintos contextos de aprendizaje. – Evaluar la consecución de objetivos de aprendizaje	– Investiga y sabe explicar la estructura del ADN y por qué las cadenas que forman la doble hélice son antiparalelas. – Esquematiza de forma gráfica la composición de los ácidos nucleicos. – Resuelve las «Actividades evaluativas»

6. RECURSOS

Los siguientes materiales de apoyo servirán para reforzar y ampliar el estudio de los contenidos de la unidad:

– Cuaderno del alumnado, en el que este realizará las actividades que se proponen en los distintos epígrafes, las actividades de refuerzo y ampliación que se sugieren al final de la unidad y el resumen que se propone al final en «Haz tu propio resumen».

– Material de laboratorio diverso para realizar la extracción del ADN de diferentes organismos.

– Fuentes de consulta: libros, enciclopedias, páginas web, etc. que servirán al alumnado para ampliar conocimientos y le ayudarán a realizar las cuestiones de ampliación.

– Test de autoevaluación que se propone al final de la unidad.

Recursos digitales

En la web de Anaya dispone de diferentes vídeos, presentaciones, simulaciones y actividades interactivas que constituyen un apoyo eficaz para el estudio de la unidad y, en muchos casos, para la ampliación de contenidos.

– El profesorado dispone de un generador de pruebas escritas para la evaluación que permite crear varios modelos de exámenes resueltos con preguntas sobre cada uno de los estándares de aprendizaje de la unidad

BIOLOGÍA
2º BACHILLERATO

1ª EVAL

MATERIA

CURSO:

UNIDAD DIDÁCTICA TÍTULO:

HORAS:

SEMANAS:

1. PRESENTACIÓN DE LA UNIDAD Título

La célula y las envolturas celulares

Descripción de la unidad

Esta unidad abre el bloque temático «La célula viva. Morfología, estructura y fisiología celular» en el que, por un lado, se amplía el conocimiento que los estudiantes tienen del curso pasado de la teoría celular y de los modelos de organización celular y, por otro, se profundiza en los orgánulos que constituyen las células y en las funciones que estos realizan.

Esta unidad permite utilizar la historia de la ciencia como recurso; es decir, analizando cómo se llegó a formular la «teoría celular», los estudiantes pueden valorar los profundos cambios producidos a lo largo del tiempo y la influencia del contexto histórico, lo que hará que perciban el trabajo científico como una actividad en constante construcción. Además, también apreciarán la importancia de los avances tecnológicos: el descubrimiento de la célula no hubiera sido posible sin el descubrimiento del microscopio.

En la unidad se recuerdan las estructuras generales de las células procariota y eucariota – animal y vegetal–, que el alumnado conoce de cursos anteriores. Es importante que los alumnos y las alumnas distingan claramente entre estos dos grados de complejidad de la célula.

Si los medios disponibles en el centro lo hacen posible, sería conveniente que los estudiantes visualicen diferentes preparaciones celulares en un microscopio óptico. Además de diferenciar células animales de vegetales, pueden realizar bocetos de sus observaciones.

2. TEMPORALIZACIÓN

1/2 semana 4.ª de noviembre y las dos primeras semanas de diciembre.

3. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

– Conocer la teoría celular y su desarrollo en relación con el progreso tecnológico.

– Diferenciar entre células procariotas y células eucariotas, y comprender el origen y la evolución celular.

– Explicar el origen de los orgánulos celulares y establecer las diferencias entre las células de los organismos autótrofos y heterótrofos.

– Conocer la composición, la estructura y las funciones de la membrana plasmática, así como los mecanismos para llevar a cabo dichas funciones.

– Diferenciar entre los distintos tipos de uniones intercelulares.

– Conocer la composición, la estructura y las funciones de los diferentes tipos de paredes celulares.

4. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos

Criterios

de evaluación

Estándares de aprendizaje

evaluables

– La historia de la biología celular

– La teoría celular.

– El microscopio y otros métodos de estudio

– Técnicas microscópicas básicas que permitieron los avances en el estudio de las células con el microscopio óptico.

– Tipos de microscopio.

– Los modelos de organización celular

– Las células procariotas y eucariotas (animal y vegetal).

– La membrana plasmática

– Composición, estructura y funciones de la membrana plasmática.

– El modelo de mosaico fluido.

– El transporte a través de la membrana.

– Diferenciaciones de la membrana. Uniones.

– La matriz extracelular y las paredes celulares.

1. Conocer los acontecimientos históricos más importantes en el desarrollo de la teoría celular, la correlación de los avances en su estudio con los descubrimientos tecnológicos y la importancia de las investigaciones de Ramón y Cajal en la

universalización de la teoría celular.

1.1. Explica el significado de la teoría celular y valora su importancia como teoría básica de la biología, sus acotaciones en la actualidad, la importancia de los descubrimientos en microscopía en relación con el estudio de la célula y las aportaciones de Ramón y Cajal a la generalización de la teoría celular.

CMCT, CCL

2. Comprender las diferencias de estructura y comportamiento bioquímico más importantes entre procariotas y eucariotas, y su relación

evolutiva.

2.1. Compara la organización celular procariota y eucariota como la división fundamental entre los seres vivos, señalando similitudes y diferencias en su composición química,

estructura y función.

CMCT, CCL, CAA

3. Señalar las semejanzas y las diferencias entre las células de los autótrofos y las de los heterótrofos, y el origen de los orgánulos celulares. Explicar los condicionamientos generales responsables del tamaño y de la forma de las células.

3.1. Enumera e interpreta las semejanzas y las diferencias entre las células animales y las de las plantas, y la estructura interna de una célula eucariótica animal y una vegetal, y de una célula procariótica –tanto al microscopio óptico como al electrónico–, identificando sus orgánulos y

describiendo la función que desempeñen.

CMCT, CCL

4. Describir la

estructura, la

4.1. Comenta las

diferencias y las similitudes

CMCT,

CCL,

	composición química y la función de la membrana plasmática.	de los modelos de membrana plasmática propuestos por Danielli & Davson y Singer & Nicholson, indicando sus moléculas constitutivas y la disposición que estas adoptan, y explica la composición química y la función del glucocálix.	CAA
5. Explicar los distintos tipos de transporte a través de las membranas celulares.	5.1. Analiza la necesidad del transporte a través de la membrana, cada uno de los tipos de transporte transmembrana y los distintos modelos de transporte por desplazamiento de la membrana celular.	CMCT, CCL, CAA, CEC
6. Comentar los tipos básicos de uniones intercelulares.	6.1. Señala la forma y las características de los distintos tipos de uniones intercelulares.	CMCT, CCL, CAA
7. Conocer la estructura, la composición química y la función de los diferentes tipos de paredes celulares.	7.1. Detalla la estructura y la composición química de la pared celular de las plantas, de los hongos y de las bacterias.	CMCT, CCL, CAA, CEC
8. Mostrar iniciativa y perseverancia a la hora de afrontar los problemas y de defender opiniones, y desarrollar actitudes de respeto y colaboración al trabajar en grupo.	8.1. Muestra una actitud emprendedora, acepta los errores al autoevaluarse, persevera en las tareas de recuperación y participa activamente en los ejercicios de aprendizaje cooperativo.	CAA, CCL, CSYC, SIEP
9. Realizar un trabajo experimental con ayuda de un guion de prácticas, describiendo su ejecución e interpretando sus resultados.	9.1. Conoce y respeta las normas de seguridad en el laboratorio, cuidando los instrumentos y el material empleado.	CSYC
9.2. Desarrolla con autonomía la planificación del trabajo experimental, utilizando tanto instrumentos ópticos de reconocimiento como material básico de laboratorio, argumentando el proceso experimental seguido, describiendo sus observaciones e interpretando sus resultados	SIEP, CCL, CAA
	10. Utilizar diversos materiales, técnicas, códigos y recursos artísticos en la realización de creaciones propias.	10.1. Utiliza técnicas y códigos para representar moléculas y valora su correcta representación.	CEC

5. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia	Descriptor	Desempeño
Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología	– Manejar los conocimientos sobre ciencia y tecnología para solucionar problemas, comprender lo que ocurre a nuestro alrededor y responder preguntas.	– Reconoce y calcula los aumentos en los microscopios ópticos. – Aplica los conocimientos adquiridos para resolver diferentes preguntas y problemas sobre el intercambio de elementos químicos en las membranas celulares.
Comunicación lingüística	– Expresarse oralmente con corrección, adecuación y coherencia. – Comprender el sentido de los textos escritos y orales. – Utilizar el vocabulario adecuado, las estructuras lingüísticas y las normas ortográficas y gramaticales para elaborar textos escritos y orales. – Mantener una actitud favorable hacia la lectura.	– Redacta y expone oralmente, con corrección y utilizando el vocabulario adecuado, la teoría celular, así como las características de los diferentes tipos de células y sus envueltas, que se piden en las diversas cuestiones propuestas. – Resuelve con corrección y coherencia, usando el lenguaje adecuado adquirido en esta unidad, el resumen que se propone al final del tema, titulado «elabora tu propio resumen». – Utiliza el vocabulario adecuado para definir conceptos relacionados con la teoría celular y con los tipos celulares y las estructuras que las aislan del medio. – Lee con interés las lecturas recomendadas por el profesorado y realiza una lectura comprensiva de los contenidos de cada epígrafe.
Competencia digital	– Manejar herramientas digitales para la construcción de conocimiento. – Emplear distintas fuentes para la búsqueda de información.	– Usa con regularidad los recursos incluidos en la web de Anaya y en otras páginas web para obtener información sobre la teoría celular, los instrumentos y las técnicas para el estudio de las células y el conocimiento de los diferentes tipos celulares, así como la estructura y el funcionamiento de las membranas, las uniones y las cubiertas de las células. – Usa diferentes fuentes para obtener información sobre las células procariotas y eucariotas, y las células animales y vegetales.
Conciencia y expresiones culturales	– Elaborar trabajos y presentaciones con sentido estético.	– Reconoce y utiliza distintos recursos expresivos, y aprecia la estética de los materiales que utiliza, como los

esquemas, dibujos, presentaciones, etc., de las células y los demás elementos estudiados en esta unidad.

– Utiliza imágenes de microscopía para el estudio de las células y sus estructuras, y

aprecia la estética de las mismas.

Competencias sociales y cívicas

– Mostrar disponibilidad para la participación activa en ámbitos de participación establecidos

– Valora la importancia que tiene el conocimiento de la célula y sus estructuras para el conocimiento de los seres vivos y para resolver problemas de salud.

– Participa activamente en el trabajo del laboratorio sobre la elaboración y la observación de diferentes preparaciones para el estudio de la célula.

Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor

– Generar nuevas y divergentes posibilidades desde conocimientos previos de un tema.

– Asumir las responsabilidades encomendadas y dar cuenta de ellas.

– Participa activamente, con iniciativa, en el reconocimiento de los diferentes tipos de células, de sus membranas y sus paredes, así como de las uniones entre estas, buscando imágenes en distintas páginas web.

– Planifica su tiempo de trabajo para realizar de forma adecuada las tareas recomendadas.

Aprender a aprender

– Generar estrategias para aprender en distintos contextos de aprendizaje.

– Evaluar la consecución de objetivos de aprendizaje.

– Utiliza imágenes y dibujos esquemáticos propuestos en el texto y en los medios audiovisuales proporcionados e indicados a lo largo de la unidad para mejorar el proceso de aprendizaje.

– Utiliza diversas técnicas de trabajo para mejorar su aprendizaje: resúmenes, tablas, esquemas y dibujos para diferenciar entre distintos tipos de células y sus estructuras como las membranas, las uniones y las paredes celulares.

– Toma conciencia sobre los conocimientos adquiridos de las unidades básicas de la vida y su organización en organismos complejos,

realizando el test de autoevaluación.

6. RECURSOS

Los siguientes materiales de apoyo servirán para reforzar y ampliar el estudio de los hechos que condujeron al enunciado de la teoría celular, el estudio de la célula en sí, sus tipos y las envolturas que la aislan del medio, que se tratan en esta unidad:

– Fuentes de consulta variadas, como libros, enciclopedias, páginas web, etc., que servirán al alumnado para ampliar conocimientos y le ayudarán a realizar las cuestiones propuestas.

– Cuaderno del alumnado, en el que realizará las actividades que se proponen en los distintos epígrafes, las actividades evaluativas que se proponen al final de la unidad y el resumen que se propone en el apartado «Haz tu propio resumen».

– Material de laboratorio diverso (microscopio, microtomos, portaobjetos, placas Petri, colorantes, etc.) para poder observar las células en diferentes preparaciones sencillas.

– Preparaciones microscópicas de células animales y vegetales, que permitirán al alumnado poner en práctica sus conocimientos teóricos, identificando los diferentes tipos celulares.

– Test de autoevaluación que se propone al final de la unidad.

Recursos digitales

En la web de Anaya dispone de diferentes esquemas, imágenes, animaciones, presentaciones, etc., que complementan el aprendizaje. Su utilización constituye un apoyo eficaz para el estudio de las células y en muchos casos para su ampliación.

7. MEDIDAS PARA LA INCLUSIÓN Y LA ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD

El profesorado dispone de una rúbrica en el anexo «Herramientas de evaluación» para evaluar las medidas para la inclusión y la atención a la diversidad individual y del grupo que el desarrollo de la unidad requiera.

MATERIA	BIOLOGÍA
CURSO:	2º BACHILLERATO

UNIDAD DIDÁCTICA	1ª EVAL		7

TÍTULO:		LOS ORGÁNULOS CELULARES (I)

HORAS:				8

SEMANAS:				2

1. PRESENTACIÓN DE LA UNIDAD Título

Los orgánulos celulares (I)

Descripción de la unidad

Una vez estudiados los límites celulares (membrana plasmática y paredes celulares), en esta unidad se abordan el citoplasma y algunas de las estructuras (citoesqueleto) y orgánulos inmersos en él; en concreto, los orgánulos sin membrana (ribosomas e

inclusiones citoplasmáticas) y los orgánulos con membrana simple (el retículo endoplasmático, el aparato de Golgi, los lisosomas, las vacuolas y los perosixomas).

Para facilitar que el alumnado comprenda la forma de cada orgánulo, se ha optado por utilizar, además de microfotografías electrónicas, abundantes esquemas. En algunos casos, la ilustración parte de la microfotografía, lo que ayuda a ver la forma tridimensional, es decir, el volumen de cada estructura y de cada orgánulo.

Al igual que en la unidad anterior, se van analizando los componentes químicos, la estructura y las funciones de cada uno de los orgánulos mencionados.

Los alumnos y las alumnas tienen que diferenciar entre la morfología interna y un corte, ya sea transversal o longitudinal, que es lo que habitualmente se reproduce en fotografías o en esquemas.

En muchas de las pruebas de acceso a la universidad aparecen microfotografías o esquemas de estos orgánulos (aparato de Golgi, retículo endoplasmático, ribosomas, etc.) en los que el alumnado debe reconocer los componentes y las estructuras presentes en ellos.

2. TEMPORALIZACIÓN 3.ª y 4.ª semanas de enero.

3. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

– Conocer el citoplasma celular y los distintos elementos que se encuentran en él, así como la estructura y la función del citoesqueleto y las clases de filamentos que lo integran.

– Diferenciar y conocer las características y las funciones de las estructuras formadas por microtúbulos, como el centrosoma, los cilios y los flagelos.

– Conocer la estructura y la función de los ribosomas y las inclusiones citoplasmáticas.

– Identificar los sistemas de endomembranas, como el retículo endoplasmático y el aparato de Golgi, comprendiendo su estructura, funciones y tipos.

– Identificar otros orgánulos no energéticos del sistema de endomembranas, como los lisosomas, los peroxisomas y las vacuolas, comprendiendo su estructura y función.

4. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos	Criterios de evaluación	Estándares de aprendizaje evaluables	CC

– El hialoplasma como sede de reacciones metabólicas – El citoesqueleto – Componentes y funciones. – Los centriolos, los cilios y los flagelos – Estructuras y funciones biológicas. – Los ribosomas y las inclusiones citoplasmáticas – Funciones de los ribosomas. – El retículo endoplasmático – Identificación del retículo endoplasmático en microfotografías electrónicas de células. – El aparato de Golgi – Identificación del aparato de Golgi en microfotografías electrónicas de células. – Los lisosomas, los peroxisomas y las vacuolas – Identificación de los peroxisomas y las vacuolas en microfotografías electrónicas de células.	1. Desarrollar el concepto de hialoplasma y la naturaleza del citoesqueleto.	1.1. Explica las características y misiones del hialoplasma, citando las funciones y los elementos componentes del citoesqueleto.	CCL, CMCT
2. Detallar la composición química y explicar la estructura y las misiones de los orgánulos y de las estructuras no membranosas de la célula.	2.1. Señala la composición química, la estructura y la función de los ribosomas, los centriolos, los cilios, los flagelos y las inclusiones.	CCL, CMCT, CAA
3. Enumerar y describir la estructura y la función de cada una de las estructuras y orgánulos que constituyen el sistema de endomembranas de la célula.	3.1. Describe el origen, la morfología y las funciones del retículo endoplasmático y del aparato de Golgi.	CCL, CMCT, CAA
3.2. Describe el origen, la morfología, los tipos y las funciones de los lisosomas, los peroxisomas y las vacuolas.	CCL, CMCT, CAA
4. Mostrar iniciativa y perseverancia a la hora de afrontar los problemas y de defender opiniones, y desarrollar actitudes de respeto y colaboración al trabajar en grupo.	4.1. Muestra una actitud emprendedora, acepta los errores al autoevaluarse, persevera en las tareas de recuperación y participa activamente en los ejercicios de aprendizaje cooperativo.	CAA, CCL, CSYC, SIEP

5. Realizar un trabajo experimental con ayuda de un guion de prácticas, describiendo su ejecución e interpretando sus resultados.

5.1. Conoce y respeta las normas de seguridad en el laboratorio, cuidando los instrumentos y el material empleado.

CSYC

5.2. Desarrolla con autonomía la planificación del trabajo experimental, utilizando tanto instrumentos ópticos de reconocimiento como material básico de laboratorio, argumentando el proceso experimental seguido, describiendo sus observaciones e interpretando sus resultados.

SIEP, CCL, CAA

6. Utilizar diversos materiales, técnicas, códigos y recursos artísticos en la realización de

creaciones propias.

6.1. Utiliza técnicas y códigos para representar moléculas y valora su correcta representación.

CEC

5. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS

Competencia

Descriptor

Desempeño

Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología

– Manejar los conocimientos sobre ciencia y tecnología para solucionar problemas, comprender lo que ocurre a nuestro alrededor y responder preguntas.

– Organiza en esquemaso tablas las característicasde las estructurascelulares y de losorgánulos pertenecientes al sistema de endomembranas.

– Aplica los conocimientos adquiridos para resolver distintas preguntas y problemas sobre las diferentes estructuras celulares, los ribosomas y los elementos membranosos del citoplasma, contenidos en el tema.

Comunicación lingüística

– Expresarse oralmente con corrección, adecuación y coherencia.

– Comprender el sentido de los textos escritos y orales.

– Mantener una actitud favorable hacia la lectura.

– Expone oralmente y redacta con corrección, utilizando el vocabulario adecuado, toda la información referente a las estructuras y los orgánulos celulares que se pide en las diversas cuestiones propuestas.

– Resuelve con corrección y coherencia, usando el lenguaje adecuado adquirido en esta unidad, el resumen que se propone al final del tema, titulado «Elabora tu propio resumen».

– Lee con interés las lecturas recomendadas por el profesorado y hace una lectura comprensiva de los contenidos de cada

epígrafe.

Competencia digital

– Emplear distintas fuentes para la búsqueda de información.

– Manejar herramientas digitales para la construcción de conocimiento.

– Utiliza diferentes fuentes para obtener información sobre las estructuras y los orgánulos estudiados en la unidad.

– Usa con regularidad los recursos incluidos en la web de Anaya y en otras páginas web para obtener información sobre el citoesqueleto y las demás estructuras formadas por filamentos y microtúbulos, así como sobre los ribosomas y los orgánulos

estudiados del sistema de endomembranas.

Conciencia y expresiones culturales	– Elaborar trabajos y presentaciones con sentido estético.	– Conoce y utiliza distintos recursos expresivos, y aprecia la estética de los materiales que utiliza, como los esquemas, dibujos, presentaciones, etc., de las células y los demás elementos estudiados en esta unidad. – Utiliza imágenes de microscopía para el estudio de las células y sus estructuras, y aprecia la estética de las mismas.
Competencias sociales y cívicas	– Mostrar disponibilidad para la participación activa en ámbitos de participación establecidos.	– Valora la importancia que tiene el conocimiento de la célula y sus estructuras para el conocimiento de los seres vivos y para resolver problemas de salud. – Participa activamente en el trabajo del laboratorio sobre la elaboración y la observación de diferentes preparaciones para el estudio de la célula y sus estructuras y orgánulos.
Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor	– Asumir las responsabilidades encomendadas y dar cuenta de ellas. – Generar nuevas y divergentes posibilidades desde conocimientos previos de un tema.	– Organiza su tiempo de trabajo para realizar de forma adecuada las tareas recomendadas. – Participa, activamente y con iniciativa, en el reconocimiento de las estructuras y los orgánulos celulares, buscando imágenes en distintas páginas web.
Aprender a aprender	– Generar estrategias para aprender en distintos contextos de aprendizaje. – Evaluar la consecución de objetivos de aprendizaje.	– Se vale de diversas técnicas de trabajo para mejorar su aprendizaje: resúmenes, tablas, esquemas y dibujos para diferenciar entre los distintos tipos de estructuras y orgánulos. – Utiliza imágenes y

dibujos esquemáticos propuestos en el texto y en los medios audiovisuales proporcionados e indicados a lo largo de la unidad para mejorar el proceso de aprendizaje.

– Se autoevalúa elaborando el resumen final de la unidad, el test de autoevaluación y las actividades de cierre de

unidad.

MATERIA	BIOLOGÍA
CURSO:	2º BACHILLERATO

UNIDAD DIDÁCTICA	1ª EVAL		8

TÍTULO:		LOS ORGÁNULOS CELULARES (II)

HORAS:				8

SEMANAS:				2

1. PRESENTACIÓN DE LA UNIDAD Título

Los orgánulos celulares (II)

Descripción de la unidad

En esta unidad se continúa con el estudio de los orgánulos celulares que presentan doble membrana: el núcleo, las mitocondrias y los cloroplastos.

El núcleo celular tiene un papel destacado en el control de la actividad celular, ya que contiene el material genético. Los alumnos y las alumnas deben conocer las características y la estructura de este orgánulo, ya que es un concepto básico para el desarrollo de las unidades dedicadas al ciclo celular y a la base molecular de la herencia.

En las mitocondrias y en los cloroplastos se producen las rutas fundamentales del metabolismo, como la respiración (en la mitocondria) y la fotosíntesis (en el cloroplasto), por lo que tradicionalmente se les denomina orgánulos membranosos energéticos. Al igual que en el caso del núcleo, el conocimiento de sus características y de su estructura resulta básico para abordar los capítulos dedicados al metabolismo.

También se ha utilizado, para su explicación, abundantes esquemas y microfotografías con diversos cortes transversales y longitudinales.

2. TEMPORALIZACIÓN

Desde el 30 de enero hasta el 7 de febrero.

3. OBJETIVOS DIDÁCTICOS

– Conocer el núcleo celular y su función. Diferenciar sus estructuras en cada uno de sus dos estados.

– Conocer la estructura y la función de las mitocondrias.

– Conocer la estructura y la función de los plastos, en especial, de los cloroplastos.

4. CONTENIDOS DE LA UNIDAD / CRITERIOS DE EVALUACIÓN / ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES / COMPETENCIAS CLAVE

Contenidos	Criterios de evaluación	Estándares de aprendizaje evaluables	CC

– El núcleo celular. El núcleo interfásico. El núcleo en división – Estructura del núcleo. – Tipos de cromosomas. – Identificación del núcleo celular en microfotografías electrónicas. – Las mitocondrias – Las características de las mitocondrias. – Identificación de las mitocondrias en microfotografías electrónicas. – Los plastos – Las características de los cloroplastos. – Identificación de los cloroplastos en microfotografías electrónicas.	1. Conocer las características del núcleo.	1.1. Conoce el origen, la morfología, la composición química y la actividad metabólica del núcleo.	CMCT, CAA
1.2. Analiza la ultraestructura y la función de la cubierta nuclear, describiendo la estructura de un poro nuclear (complejo del poro), y señala las características de permeabilidad de esta envoltura.	CCL, CMCT, CAA
1.3. Explica las características de la cromatina y describe la morfología, la composición química y la función del nucléolo.	CCL, CMCT
2. Conocer la morfología, los tipos, la estructura y la función de los cromosomas.	2.1. Conoce la naturaleza de los cromosomas, su estructura, su clasificación y la terminología relacionada con ellos.	CMCT, CAA
3. Describir y analizar la estructura y la función de las mitocondrias y los cloroplastos.	3.1. Describe las características, la morfología, las estructuras y los componentes de las mitocondrias y señala su función metabólica.	CCL, CMCT
3.2. Diferencia los distintos tipos de plastos, sus relaciones y sus respectivas funciones metabólicas, analizando la morfología de los cloroplastos en	CCL, CMCT, CAA

		comparación con las mitocondrias.
4. Mostrar iniciativa y perseverancia a la hora de afrontar los problemas y de defender opiniones, y desarrollar actitudes de respeto y colaboración al trabajar en grupo.	4.1. Muestra una actitud emprendedora, acepta los errores al autoevaluarse, persevera en las tareas de recuperación y participa activamente en los ejercicios de aprendizaje cooperativo.	CAA, CCL, CSYC, SIEP
5. Realizar un trabajo experimental con ayuda de un guion de prácticas, describiendo su ejecución e interpretando sus resultados.	5.1. Conoce y respeta las normas de seguridad en el laboratorio, cuidando los instrumentos y el material empleado.	CSYC
5.2. Desarrolla con autonomía la planificación del trabajo experimental, utilizando tanto instrumentos ópticos de reconocimiento como material básico de laboratorio, argumentando el proceso experimental seguido, describiendo sus observaciones e interpretando sus resultados.	SIEP, CCL, CAA
6. Utilizar diversos materiales, técnicas, códigos y recursos artísticos en la realización de creaciones propias.	6.1. Utiliza técnicas y códigos para representar moléculas y valora su correcta representación.	CEC