3. COMPETENCIAS CLAVE: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS
Competencia |
Descriptor |
Desempeño |
Comunicación lingüística. |
Utilizar el vocabulario adecuado, las estructuras lingüísticas y las normas ortográficas y gramaticales para elaborar textos escritos y orales. |
Utiliza el vocabulario adecuado para definir en su cuaderno conceptos relacionados con los conocimientos adquiridos como alimentación, nutrición, nutriente, dieta, dieta equilibrada, etc |
Expresarse oralmente con corrección, adecuación y coherencia. |
Utiliza con corrección el lenguaje oral para debatir sobre la frase «somos lo que comemos» y la anorexia nerviosa, etc. |
|
Comprender el sentido de los textos escritos y orales. |
Redacta, utilizando el vocabulario adecuado, un breve informe sobre la dieta blanda; escribe una breve biografía sobre James Lind, etc. |
|
Mantener una actitud favorable hacia la lectura. |
Realiza una lectura comprensiva de los contenidos de cada epígrafe y responde de forma adecuada a las actividades propuestas. Muestra interés por leer textos complementarios recomendados por el profesor. |
|
Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología. |
Conocer y utilizar los elementos matemáticos básicos: operaciones, magnitudes, porcentajes, proporciones, formas geométricas, y criterios de medición y codificación numérica. |
Interpreta gráficas para saber las necesidades energéticas de los individuos en función de la edad, sexo, etc. |
Calcula la energía que nos proporcionan ciertas cantidades de diversos alimentos. Calcula el IMC de un grupo de personas. |
Tomar conciencia de los cambios producidos por el hombre en el entorno natural y las repercusiones para la vida futura. |
Conoce los principales nutrientes que nos aportan los alimentos y la función que realizan en el organismo. |
|
Conoce la rueda de los alimentos e identifica alimentos de cada grupo, sabe que nutrientes nos aportan y la frecuencia con que se deben consumir. |
||
Manejar los conocimientos sobre ciencia y tecnología para solucionar problemas, comprender lo que ocurre a nuestro alrededor y responder a preguntas. |
Valora la importancia de la dieta mediterránea y el papel que en ella tiene el aceite de oliva. Comprende la necesidad de aplicar los conocimientos tecnológicos para detectar fraudes alimentarios y proteger la salud. |
|
Desarrollar y promover hábitos de vida saludables en cuanto a la alimentación y al ejercicio físico. |
Relaciona la dieta equilibrada con la salud y comprende los principios que se deben seguir para su elaboración. |
|
Competencia digital. |
Manejar herramientas digitales para la construcción de conocimiento. |
Utiliza los recursos incluidos en anayaeducacion y en otras páginas web para obtener información y responder a las actividades planteadas en el LA sobre las vitaminas, los platos típicos de la dieta mediterránea, el aceite de oliva virgen extra, la dieta blanda, la enfermedad de los marineros, la dieta japonesa, etc. |
Emplear distintas fuentes para la búsqueda de información. |
Interpreta la información gráfica contenida en la rueda de los alimentos, en una tabla nutricional de alimentos, para realizar las actividades del LA, etc. |
Aprender a aprender. |
Planificar los recursos necesarios y los pasos a realizar en el proceso de aprendizaje. |
Completa un mapa conceptual de la unidad a partir de los conocimientos adquiridos. |
Organiza en tablas la información relativa a los nutrientes y la función que realizan. |
||
Construye una tabla con las semejanzas y las diferencias entre la dieta mediterránea y la atlántica. |
||
Gestionar estrategias para aprender en distintos contextos de aprendizaje. |
Clasifica alimentos según la función que realizan, a partir de fotografías. |
|
Evaluar la consecución de objetivos de aprendizaje. |
Resume las ideas principales de la unidad en su cuaderno. Realiza las actividades finales de la unidad para autoevaluar los conocimientos adquiridos. |
|
Competencias sociales y cívicas. |
Aprender a comportarse desde el conocimiento de los distintos valores. |
Argumenta en su cuaderno la importancia de conocer el IMC para adoptar medidas de prevención de ciertas enfermedades, y muestra respeto hacia las personas que presentan alguna alteración nutricional. |
Reconocer riqueza en la diversidad de opiniones e ideas. |
Respeta las opiniones expresadas por los compañeros en los debates sobre «somos lo que comemos» y sobre la anorexia nerviosa. |
|
Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor. |
Actuar con responsabilidad y sentido ético en el trabajo. |
Planifica su tiempo de trabajo para realizar de forma adecuada las tareas recomendadas. |
Elabora una dieta equilibrada y la compara con la suya analizando si tiene que modificar su dieta |
Mostrar iniciativa personal para iniciar o promover acciones nuevas. |
Tiene iniciativa para elaborar un plato de la dieta mediterránea en la actividad propuesta en el LA. |
|
Tiene interés en promover la compra responsable al realizar la tarea de emprendimiento. |
||
Conciencia y expresiones culturales. |
Apreciar la belleza de las expresiones artísticas y de las manifestaciones de creatividad, y mostrar gusto por la estética en el ámbito cotidiano. |
Valora la importancia de la dieta mediterránea en nuestra cultura y lo argumenta en su cuaderno. |
4. ACTIVIDADES
ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES |
ACTIVIDADES |
Expuestos en el punto 3. |
Se realizarán actividades del libro conforme se vaya ampliando el tema, se realizará la autoevaluación y se precederá a realizar actividades de lectura, de lectura, de búsqueda de información en distintos medios, interpretación de gráficos. |
RECURSOS |
El libro de texto se utiliza como una herramienta de trabajo, con desarrollo de actividades de tipo teórico y práctico. Estas últimas muy reducidas a consecuencia del número de alumnos por grupo que hace imposible el desarrollo de algunas prácticas sin la presencia de un profesor de apoyo.. El cuaderno de trabajo en clase, Es un instrumento básico para la evaluación de los alumnos, junto con las pruebas realizadas para la evaluación de conocimientos conceptuales, procedimentales y actitudinales. El cuaderno sirve también para desarrollar una actividad de coordinación y cooperación interdisciplinar con el Departamento de Lengua, prestando una especial atención a la ortografía, expresión escrita y capacidad de lectura de los alumnos. Para un mejor desarrollo de los contenidos referidos a conocimientos conceptuales, procedimentales o actitudinales, se recurre a la utilización de diferentes fuentes de información: Lecturas de libros, revistas, periódicos, TV, radio, videos, Internet, etc |
MATERIA |
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA |
|||
CURSO: |
3º ESO |
|||
UNIDAD DIDÁCTICA |
1ª EVAL |
3 |
||
TÍTULO: |
SALUD E HIGIENE ALIMENTARIA |
|||
HORAS: |
8 |
|||
SEMANAS: |
2+1/2 |
1. OBJETIVOS GENERALES |
2. CRITERIOS DE EVALUACIÓN |
Conocer la anatomía del aparato digestivo y respiratorio, y analizar la función que tienen los diferentes órganos de estos aparatos. Comprender el proceso de transformación que sufren los alimentos hasta que son utilizados por el organismo. Relacionar los movimientos respiratorios con los fenómenos que suceden en ellos. Entender el intercambio de gases que tiene lugar tanto en los pulmones como en los tejidos. Conocer las principales enfermedades de los órganos de los aparatos digestivo y respiratorio. Valorar la importancia de adquirir hábitos saludables y evitar aquellos que perjudiquen a los aparatos digestivo y respiratorio. |
Expuestos en la siguiente tabla |
3. CONTENIDOS DE LA UNIDAD – CRITERIOS DE EVALUACIÓN – ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES – COMPETENCIAS CLAVE
Competencias clave (CC): comunicación lingüística (CCL), competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología (CMCT), competencia digital (CD), aprender a aprender (CAA), competencias sociales y cívicas (CSYC), sentido de iniciativa y espíritu emprendedor (SIEP) y conciencia y expresiones culturales (CEC).
Contenidos |
Criterios de evaluación |
Estándares de aprendizaje evaluables |
CC |
– La contaminación de los alimentos: – Contaminación biológica. Algunas intoxicaciones alimentarias. – Contaminación química. – Contaminación física. – Higiene alimentaria en la cadena de producción de los alimentos: – La higiene en la cadena alimentaria. |
1. Conocer qué es la contaminación alimentaria y diferenciar los principales tipos de contaminación alimentaria. |
1.1. Conoce la causa de la contaminación biológica de los alimentos y describe algunas intoxicaciones alimentarias. |
CCL, CMCT, CD |
1.2. Conoce la causa de la contaminación química y de la contaminación física de los alimentos. |
CCL, CMCT, CD |
– La higiene en el consumidor. – La información al consumidor. La etiqueta. – La conservación de los alimentos: – Métodos de conservación. – Los aditivos alimentarios. – Comprensión de informaciones, adquisición de vocabulario, uso de la lengua como instrumento de comunicación y mantenimiento de una actitud favorable hacia la lectura. – Conocimiento y uso responsable de las TIC al investigar sobre los alimentos, los nutrientes y la dieta. – Uso de estrategias para tratar la información, convertirla en conocimiento propio y aplicarla a distintos contextos, y participación activa en el propio proceso de aprendizaje. – Iniciativa y perseverancia a la hora de afrontar los problemas y de defender opiniones, y desarrollo de actitudes de respeto y colaboración al trabajar en grupo. – Experimentación en Biología y Geología: obtención y elección de información a partir |
2. Entender la necesidad de mantener unas normas de higiene en la manipulación de los alimentos para evitar su alteración y la producción de enfermedades. |
2.1. Conoce las etapas de la cadena alimentaria y las normas higiénicas que se deben cumplir en cada una de ellas. |
CCL, CMCT, CD, CSYC |
2.2. Sabe las medidas que debe seguir el consumidor al comprar, almacenar y preparar un alimento. |
CCL, CMCT, CD, CSYC |
||
2.3. Valora la importancia de la información que aportan las etiquetas. |
CCL, CMCT, CD, CSYC |
||
3. Describir los grupos de Conocer los principales métodos de conservación de los alimentos y saber cuál es su fundamento. |
3.1. Conoce los métodos de conservación de los alimentos y sabe en qué se basan. |
CCL, CMCT, CD |
|
3.2. Sabe qué son los aditivos alimentarios y describe la función de los más destacados. |
CCL, CMCT, CD |
||
4. Comprender informaciones; adquirir vocabulario sobre los alimentos, los nutrientes y las dietas; expresar conocimientos y opiniones de forma oral y escrita, y mostrar interés por la lectura de textos. |
4.1. Comprende los textos y las diferentes informaciones obtenidas a lo largo de la unidad; adquiere vocabulario sobre los alimentos, los nutrientes y la dieta; expresa conocimientos y opiniones de forma oral y escrita, y muestra interés por la lectura de textos. |
CCL, CMCT, CD, CAA |
|
5. Conocer y usar de forma responsable las TIC, desarrollar estrategias para tratar la información, convertirla en conocimiento propio y aplicarla a distintos contextos, y participar de forma activa en el propio proceso. |
5.1. Obtiene y organiza información, trabaja con el esquema de la unidad, y utiliza los recursos digitales con interés y responsabilidad. |
CCL, CMCT, CD |
de la selección y recogida de datos de un experimento. – Conocimiento, aprecio y uso de diversas expresiones artísticas y de manifestaciones de creatividad. |
6. Mostrar iniciativa y perseverancia a la hora de afrontar los problemas y de defender opiniones, y desarrollar actitudes de respeto y colaboración al trabajar en grupo. |
6.1. Muestra una actitud emprendedora, acepta los errores al autoevaluarse, persevera en las tareas de recuperación y participa activamente en los ejercicios de aprendizaje cooperativo. |
CCL, CMCT, CD, CAA, CSYC, SIEP |
7. Realizar un trabajo experimental con ayuda de un guion de prácticas, describiendo su ejecución e interpretando sus resultados. |
7.1. Conoce y respeta las normas de seguridad en el laboratorio, cuidando los instrumentos y el material empleado. |
CCL, CMCT, CD, CSYC |
|
7.2. Desarrolla con autonomía la planificación del trabajo experimental, utilizando tanto instrumentos ópticos de reconocimiento como material básico de laboratorio, argumentando el proceso experimental seguido, describiendo sus observaciones e interpretando sus resultados. |
CCL, CMCT, CD, CSYC |
||
8. Apreciar la belleza de las expresiones artísticas y de las manifestaciones de creatividad, y mostrar gusto por la estética en el ámbito cotidiano. |
8.1. Realiza con estética, pulcritud y creatividad las tareas propuestas en la unidad. |
CCL, CMCT, CD, CEC |
4. COMPETENCIAS CLAVES: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS
Competencia |
Descriptor |
Desempeño |
Comunicación lingüística. |
Utilizar el vocabulario adecuado, las estructuras lingüísticas y las normas ortográficas y gramaticales para elaborar textos escritos y orales. |
Utiliza el vocabulario adecuado para definir conceptos relacionados con los conocimientos adquiridos como intoxicación, toxiinfección, higiene alimentaria, aditivo alimentario, antioxidante, etc. Utiliza correctamente el |
lenguaje para explicar si ha padecido alguna intoxicación alimentaria, lo que es la cadena del frío, el trabajo del manipulador de alimentos, etc. |
||
Comprender el sentido de los textos escritos y orales. |
Emplea un vocabulario adecuado para hacer un resumen sobre diferentes intoxicaciones alimentarias; hace una redacción sobre el origen, cultivo y uso de la cúrcuma y el azafrán, y elabora un informe sobre el Codex Alimentarius. |
|
Mantener una actitud favorable hacia la lectura. |
Realiza una lectura comprensiva de los contenidos de los epígrafes. Muestra interés por leer textos complementarios recomendados por el profesor. |
|
Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología. |
Conocer y utilizar los elementos matemáticos básicos: operaciones, magnitudes, porcentajes, proporciones, formas geométricas y criterios de medición y codificación numérica. |
Aplica las operaciones matemáticas para expresar la proporción de nutrientes en la etiqueta del producto alimenticio elaborado en el taller de ciencias, para calcular las kilocalorías que aportan 100 gramos de este alimento, para calcular los costes de los materiales utilizados y del trabajo realizado, y para poner un precio al alimento. |
Tomar conciencia de los cambios producidos por el hombre en el entorno natural y las repercusiones para la vida futura. |
Conoce algunas intoxicaciones alimentarias y quien las produce. Explica el método que se ha utilizado en la conservación de diferentes alimentos envasados. Comprende la importancia que tiene el manipulador de alimentos y las medidas higiénicas que tiene que cumplir para realizar su trabajo. |
Manejar los conocimientos sobre ciencia y tecnología para solucionar problemas, comprender lo que ocurre a nuestro alrededor y responder a preguntas. |
Entiende la necesidad de aplicar los conocimientos científicos para identificar a los agentes causantes de la contaminación de los alimentos y poderlos combatir. |
|
Conoce la importancia de la tecnología en el uso de ciertos métodos de conservación como pasteurización, UHT, envasado al vacío, etc. |
||
Competencia digital. |
Manejar herramientas digitales para la construcción de conocimiento. |
Utiliza los recursos incluidos en la web para obtener información sobre intoxicaciones alimentarias, Codex Alimentarius, etc. |
Emplear distintas fuentes para la búsqueda de información. |
Interpreta información gráfica para identificar los gérmenes que produce la contaminación biológica, para explicar las normas que se siguen en la manipulación de los alimentos, para entender la información de las etiquetas, etc. |
Aprender a aprender. |
Planificar los recursos necesarios y los pasos a realizar en el proceso de aprendizaje. |
Organiza en una tabla la información que aportan las etiquetas de diferentes alimentos para compararla. Construye una tabla con diferentes alimentos envasados e indica el método de conservación empleado. Completa un mapa conceptual sobre la contaminación alimentaria a partir de los conocimientos adquiridos. |
Gestionar estrategias para aprender en distintos contextos de aprendizaje. |
Identifica las etapas de la cadena alimentaria a partir de diferentes imágenes. Reconoce las medidas higiénicas que se están utilizando en cada caso, observando fotografías de la manipulación de diferentes alimentos. |
|
Evaluar la consecución de objetivos de aprendizaje. |
Toma conciencia de los conocimientos adquiridos en la unidad y se autoevalúa realizando las actividades finales. Resume las ideas principales de la unidad. |
|
Competencias sociales y cívicas. |
Aprender a comportarse desde el conocimiento de los distintos valores. |
Valora la importancia que tiene la información que aportan las etiquetas sobre los alimentos. Reconoce la importancia que tienen las normas higiénicas en la manipulación de los alimentos para evitar su contaminación. |
Reconocer riqueza en la diversidad de opiniones e ideas. |
Respeta las opiniones expresadas por los compañeros en el debate para poner un nombre a la mermelada fabricada en el taller de ciencias. |
|
Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor. |
Actuar con responsabilidad y sentido ético en el trabajo. |
Planifica su tiempo de trabajo para realizar de forma adecuada las tareas recomendadas. Reconoce la importancia que tiene la higiene al cocinar para evitar la contaminación cruzada. |
Mostrar iniciativa personal para iniciar o promover acciones nuevas. |
Muestra interés por conocer si la manipulación de los alimentos en su casa es la adecuada. |
|
Conciencia y expresiones culturales. |
Apreciar la belleza de las expresiones artísticas y de las manifestaciones de creatividad, y mostrar gusto por la estética en el ámbito cotidiano. |
Aprecia la estética y la creatividad en los folletos publicitarios sobre los alimentos. |
5. ACTIVIDADES
ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES |
ACTIVIDADES |
Expuestos en el punto 3. |
Se realizarán actividades del libro conforme se vaya ampliando el tema, se realizará la autoevaluación y se precederá a realizar actividades de lectura, de lectura, de búsqueda de información en distintos medios, interpretación de gráficos. |
RECURSOS |
El libro de texto se utiliza como una herramienta de trabajo, con desarrollo de actividades de tipo teórico y práctico. Estas últimas muy reducidas a consecuencia del número de alumnos por grupo que hace imposible el desarrollo de algunas prácticas sin la presencia de un profesor de apoyo.. El cuaderno de trabajo en clase, Es un instrumento básico para la evaluación de los alumnos, junto con las pruebas realizadas para la evaluación de conocimientos conceptuales, procedimentales y actitudinales. El cuaderno sirve también para desarrollar una actividad de coordinación y cooperación interdisciplinar con el Departamento de Lengua, prestando una especial atención a la ortografía, expresión escrita y capacidad de lectura de los alumnos. Para un mejor desarrollo de los contenidos referidos a conocimientos conceptuales, procedimentales o actitudinales, se recurre a la utilización de diferentes fuentes de información: Lecturas de libros, revistas, periódicos, TV, radio, videos, Internet, etc |
MATERIA |
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA |
|||
CURSO: |
3º ESO |
|||
UNIDAD DIDÁCTICA |
1ª EVAL |
3 |
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TÍTULO: |
LA NUTRICIÓN HUMANA. LA DIGESTIÓN Y LA RESPIRACIÓN |
|||
HORAS: |
8 |
|||
SEMANAS: |
2+1/2 |
1. OBJETIVOS GENERALES |
2. CRITERIOS DE EVALUACIÓN |
– Describir la anatomía del aparato digestivo diferenciando el tubo digestivo de las glándulas anejas. – Comprender cómo se produce la digestión mecánica y la digestión química, y el proceso de absorción de nutrientes a lo largo del intestino. – Identificar las vías respiratorias y la anatomía de los pulmones. – Describir cómo se lleva a cabo la función respiratoria. – Realizar la práctica del taller de ciencias, para comprobar el papel de la bilis en la digestión de las grasas. – Utilizar diferentes TIC para investigar y ampliar los conocimientos sobre los aparatos digestivo y respiratorio, así como sobre algunas enfermedades relacionadas con dichos aparatos. – Adquirir vocabulario específico sobre los contenidos de la unidad para expresar conocimientos de forma oral y escrita. |
Especificados en la siguiente tabla. |
3. CONTENIDOS DE LA UNIDAD – CRITERIOS DE EVALUACIÓN – ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES – COMPETENCIAS CLAVE
Competencias clave (CC): comunicación lingüística (CCL), competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología (CMCT), competencia digital (CD), aprender a aprender (CAA), competencias sociales y cívicas (CSYC), sentido de iniciativa y espíritu emprendedor (SIEP) y conciencia y expresiones culturales (CEC).
Contenidos |
Criterios de evaluación |
Estándares de aprendizaje evaluables |
CC |
– La nutrición: un intercambio de sustancias. – El aparato digestivo. – Anatomía del aparato digestivo: – El tubo digestivo. – Las glándulas anejas. – La digestión: – La digestión mecánica. – La digestión química. – La absorción de los nutrientes. – El aparato respiratorio: – Las vías respiratorias. – Los pulmones. – El funcionamiento del aparato respiratorio: – La inspiración. – El intercambio gaseoso. – La espiración. – Comprensión de informaciones, adquisición de vocabulario, uso de la lengua como instrumento de comunicación y mantenimiento de una actitud favorable hacia la lectura. – Conocimiento y uso |
1. Entender cómo se produce el intercambio de sustancias y qué aparatos intervienen en ello. |
1.1. Explica la diferencia del intercambio de sustancias en los seres unicelulares y en los pluricelulares, y conoce los aparatos y sistemas que intervienen. |
CCL, CMCT, CD |
2. Conocer la anatomía del aparato digestivo. |
2.1. Identifica los órganos del aparato digestivo. |
CCL, CMCT, CD |
|
3. Conocer la fisiología del aparato digestivo. |
3.1. Explica y localiza dónde se realizan los procesos digestivos. |
CCL, CMCT, CD |
|
4. Describir la anatomía del aparato respiratorio. |
4.1. Conoce los órganos que intervienen en la respiración. |
CCL, CMCT, CD |
|
5. Comprender los procesos relacionados con el intercambio gaseoso. |
5.1. Explica el recorrido del aire a través del aparato respiratorio, la ventilación pulmonar y el intercambio de gases. |
CCL, CMCT, CD |
|
6. Comprender informaciones, adquirir vocabulario sobre la nutrición, expresar conocimientos y opiniones de forma oral y escrita, y mostrar interés por la lectura de textos. |
6.1. Comprende los textos y las diferentes informaciones obtenidas a lo largo de la unidad, adquiere vocabulario sobre el proceso digestivo y el respiratorio, expresa conocimientos y opiniones de forma oral y escrita, y muestra interés por la lectura de textos. |
CCL, CMCT, CD, CAA |
responsable de las TIC al investigar sobre el proceso digestivo y el respiratorio. – Uso de estrategias para tratar la información, convertirla en conocimiento propio y aplicarla a distintos contextos, y participación activa en el propio proceso de aprendizaje. – Iniciativa y perseverancia a la hora de afrontar los problemas y de defender opiniones, y desarrollo de actitudes de respeto y colaboración al trabajar en grupo. – Experimentación en Biología y Geología: obtención y elección de información a partir de la selección y recogida de datos de un experimento. – Conocimiento, aprecio y uso de diversas técnicas expresivas. |
7. Conocer y usar de forma responsable las TIC, desarrollar estrategias para tratar la información, convertirla en conocimiento propio y aplicarla a distintos contextos, y participar de forma activa en el propio proceso de aprendizaje. |
7.1. Obtiene y organiza información, trabaja con el esquema de la unidad y utiliza los recursos digitales con interés y responsabilidad. |
CCL, CMCT, CD |
8. Mostrar iniciativa y perseverancia a la hora de afrontar los problemas y de defender opiniones, y desarrollar actitudes de respeto y colaboración al trabajar en grupo. |
8.1. Muestra una actitud emprendedora, acepta los errores al autoevaluarse, persevera en las tareas de recuperación y participa activamente en los ejercicios de aprendizaje cooperativo. |
CCL, CMCT, CD, CAA, CSYC, SIEP |
|
9. Realizar un trabajo experimental con ayuda de un guion de prácticas, analizando datos e interpretando sus resultados. |
9.1. Conoce y respeta las normas de seguridad en el laboratorio, cuidando los instrumentos y el material empleado. |
CCL, CMCT, CD, CSYC |
|
9.2. Desarrolla con autonomía la planificación del trabajo experimental, argumentando el proceso experimental seguido, describiendo sus observaciones e interpretando sus resultados. |
CCL, CMCT, CD, CSYC |
||
10. Utilizar diversos materiales, técnicas y recursos artísticos y aprecio por la pulcritud y estética de los mismos. |
10.1. Elabora trabajos y esquemas del aparato digestivo y respiratorio. |
CCL, CMCT, CD, CEC |
4. COMPETENCIAS CLAVES: DESCRIPTORES Y DESEMPEÑOS
Competencia |
Descriptor |
Desempeño |
Comunicación lingüística. |
Utilizar el vocabulario adecuado, las estructuras lingüísticas y las normas ortográficas y gramaticales para elaborar textos escritos y orales. |
Define conceptos relacionados con los conocimientos adquiridos como deglución, absorción, digestión, diafragma, alvéolo, etc. En su cuaderno. |
Construye en su cuaderno frases coherentes a partir de unos términos dados. Redacta textos para describir cómo ocurren ciertos procesos, como el proceso de la digestión o el intercambio gaseoso a nivel de los alveolos. |
||
Comprender el sentido de los textos escritos y orales. |
Redacta en su cuaderno informes breves sobre qué sucede con la fibra durante la digestión o por qué es mejor respirar por la nariz que por la boca. |
|
Mantener una actitud favorable hacia la lectura. |
Realiza la lectura comprensiva de un texto como el de la actividad 11 «Avanza» y expone en grupo los efectos que produce el consumo de tabaco, las soluciones que existen y sus propuestas sugerentes. |
|
Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología. |
Conocer y utilizar los elementos matemáticos básicos: operaciones, magnitudes, porcentajes, proporciones, formas geométricas, criterios de medición y codificación numérica, etc. |
Registra en una tabla los distintos jugos digestivos, en qué partes de aparato digestivo actúan y cuál es su función. |
Completa en una tabla el proceso de la digestión química del almidón. Compara tablas de datos sobre el intercambio gaseoso. |
||
Escribe su fórmula dentaria y la compara con la de sus familiares o amigos. |
||
Tomar conciencia de la importancia del estudio de la anatomía y la fisiología de los aparatos digestivo y respiratorio. |
Comprende la trascendencia de los estudios científicos que se realizan sobre enfermedades asociadas a estos aparatos. |
|
Competencia digital. |
Manejar herramientas digitales para la construcción de conocimiento. |
Utiliza los recursos incluidos en anayaeducacion para obtener información sobre |
Emplear distintas fuentes para la búsqueda de información. |
Interpreta la información contenida en los esquemas de los aparatos digestivo y respiratorio, y en el de los procesos fisiológicos. |
|
Aprender a aprender. |
Planificar los recursos necesarios y los pasos a realizar en el proceso de aprendizaje. |
Completa un mapa conceptual de la unidad a partir de los conocimientos adquiridos. Interpreta dibujos esquemáticos de la anatomía de los aparatos estudiados. |
Organiza la información sobre las características y la función de estos aparatos, mediante resúmenes, tablas y esquemas conceptuales. |
||
Gestionar estrategias para aprender en distintos contextos de aprendizaje. |
Conoce las técnicas de reproducción asistida. Interpreta y distingue los distintos métodos anticonceptivos. |
|
Evaluar la consecución de objetivos de aprendizaje. |
Resume las ideas principales de la unidad. Realiza las actividades finales de la unidad para autoevaluar los conocimientos adquiridos. |
|
Competencias sociales y cívicas. |
Aprender a comportarse desde el conocimiento de los distintos valores. |
Valora la importancia de los estudios realizados para conocer el proceso de la digestión y de la respiración humana. |
Reconocer riqueza en la diversidad de opiniones e ideas. |
Respeta las opiniones expresadas por los compañeros en la actividad «Avanza» sobre el consumo del tabaco u otras sustancias perjudiciales. |
|
Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor. |
Actuar con responsabilidad y sentido ético en el trabajo. |
Planifica su trabajo, tiene iniciativa e interés por conocer, y muestra respeto cuando expresa su opinión sobre las causas de los problemas digestivos. |
Mostrar iniciativa personal para iniciar o promover acciones nuevas. |
Muestra iniciativa en la búsqueda de ilustraciones para el relato sobre viaje al interior del cuerpo humano. |
|
Conciencia y expresiones culturales. |
Apreciar la belleza de las expresiones artísticas y de las manifestaciones de creatividad, y mostrar gusto por la estética en el ámbito cotidiano. |
Reconoce la importancia del dibujo y la fotografía en el estudio de los aparatos digestivo y respiratorio, y de la vista efecto lupa para las microvellosidades intestinales. |
5. ACTIVIDADES
ESTÁNDARES DE APRENDIZAJE EVALUABLES |
ACTIVIDADES |
Expuestos en el punto 3. |
Se realizarán actividades del libro conforme se vaya ampliando el tema, se realizará la autoevaluación y se precederá a realizar actividades de lectura, de búsqueda de información en distintos medios, interpretación de gráficos. |
RECURSOS |
El libro de texto se utiliza como una herramienta de trabajo, con desarrollo de actividades de tipo teórico y práctico. Estas últimas muy reducidas a consecuencia del número de alumnos por grupo que hace imposible el desarrollo de algunas prácticas sin la presencia de un profesor de apoyo.. El cuaderno de trabajo en clase, Es un instrumento básico para la evaluación de los alumnos, junto con las pruebas realizadas para la evaluación de conocimientos conceptuales, procedimentales y actitudinales. El cuaderno sirve también para desarrollar una actividad de coordinación y cooperación interdisciplinar con el Departamento de Lengua, prestando una especial atención a la ortografía, expresión escrita y capacidad de |