OBJETIVOS
Completar la formación termodinámica con el estudio del segundo principio, que regula el sentido en la evolución de los procesos físicos.
Introducir el concepto de entropía y tratar de explicar su significado físico como medida del desorden a que tiende espontáneamente todo sistema.
Aplicar la entropía a los procesos naturales y artificiales para medir su grado de es- pontaneidad o viabilidad.
UBICACIÓN
El presente tema no está ubicado en los actuales currículos de la ESO o Bachillerato. Dado su elevado nivel conceptual, es un tema eminentemente universitario por lo que lo ubicaremos en el primer curso de las licenciaturas científicas y técnicas.
En los centros de secundaria solo pueden impartirse una ideas básicas en la disciplina de química de 2º de Bachillerato.
TEMPORALIZACIÓN
Puede desarrollarse el tema en un periodo de 8 horas de clase para la explicación de todos sus apartados y debe completarse con 2 horas para la resolución de problemas numéricos relacionados con la entropía en las transformaciones termodinámicas y en las reacciones químicas.
METODOLOGÍA
Metodología activa y de participación de la clase en el desarrollo explicativo de los conceptos, sus bases experimentales, sus interpretaciones físicas y sus aplicaciones.
Deben ilustrarse las explicaciones con la idealización de experimentos teóricos ima- ginados por el profesor, realizar su análisis y obtener conclusiones.
Resolución de problemas numéricos de todos los apartados del tema, utilizando, en lo posible el Sistema Internacional de Unidades.
CONTENIDOS MÍNIMOS
Segundo Principio de la Termodinámica. Proceso reversible y proceso irreversible. Entropía. Probabilidad de un estado.
Entropía y desorden.
Función de trabajo de Helmholtz. Energía libre de Gibbs.
MATERIALES Y RECURSOS DIDÁCTICOS
Libro de Texto complementado con apuntes tomados en clase.
Equipo de Termodinámica de Gases, para prácticas sencillas de termodinámica.
Hojas de problemas sobre: entropía de transformaciones, funciones de trabajo y energía libre, aplicándolas a reacciones químicas.
Vídeos didácticos ilustrativos de la entropía y el desorden en los procesos espont á- neos e irreversibles.
EVALUACIÓN
Pruebas objetivas de carácter teórico sobre conceptos fundamentales relacionados con el tema valorando la comprensión, razonamiento y aplicación.
Pruebas escritas con problemas numéricos exigiendo cambios de unidades y resolu- ción completa con utilización de calculadora.
Valoración de las prácticas realizadas en el laboratorio.
Pruebas de opción múltiple con preguntas de varias respuestas que obligue al alumno al razonamiento.